「赤しそ」の芽

これは赤しその芽です。ようやく発芽してくれました。４月に吉崎「みんなのお家」前の畑に赤しその種をまいたのですが、芽を出すことなく失敗に終わりました。しかし、その程度ではあきらめてはいけない！もう一度挑戦しました。また種をホームセンターから購入し、今度は自宅のプランターに種をまき、インターネットでしっかり勉強しましました。その結果が上の写真です。その後も成長を続け今では

これです。もう少し苗を成長させたら吉崎の畑にもって行こうと思っています。テンプル食堂利用者の皆さん赤しそ・青しそが使われている料理が出てきた場合、素人がそれなりにけっこう苦労し出来上がったものと思って下さい。もちろん無農薬です。